中秋佳节，是中华民族的传统节日，承载着团圆与美好的寓意。为了让孩子们更深刻地感受传统文化的魅力，同时培养他们的动手能力和团队合作精神，我们特此策划了“2023年幼儿园中秋节月饼DIY活动方案”。通过这一活动，让孩子们在实践中体验传统节日的乐趣，感受亲手制作月饼的喜悦。

活动目标

1. 文化传承：让孩子们了解中秋节的由来和意义，感受中华文化的博大精深。

2. 动手实践：通过DIY月饼的过程，锻炼孩子们的动手能力，激发他们的创造力。

3. 亲子互动：增进家长与孩子之间的情感交流，营造温馨的家庭氛围。

4. 团队合作：在小组活动中培养孩子们的合作意识和集体荣誉感。

活动时间与地点

- 时间：2023年9月28日（星期四）下午3:00-5:00

- 地点：幼儿园多功能活动室

活动准备

1. 材料准备：

- 月饼模具

- 面粉、糖浆、油、碱水等月饼原料

- 各种馅料（如莲蓉、豆沙、五仁等）

- 工具：擀面杖、量杯、电子秤等

- 卫生用品：围裙、手套、一次性桌布等

2. 人员安排：

- 每组安排一名老师负责指导

- 家长志愿者协助维持秩序和提供帮助

3. 场地布置：

- 在活动室内设置多个操作台，方便孩子们分组进行活动

- 营造温馨的节日氛围，悬挂灯笼、张贴中秋主题海报

活动流程

1. 开场介绍（3:00-3:15）

主持人简要介绍中秋节的历史背景和习俗，引导孩子们认识中秋节的意义。随后，向大家说明活动规则和注意事项。

2. 分组制作（3:15-4:30）

将孩子们分成若干小组，每组6-8人。每个小组配备一名老师和一名家长志愿者。各小组按照提供的配方和步骤开始制作月饼。老师和家长志愿者负责指导和解答疑问，确保安全和卫生。

3. 成果展示与分享（4:30-4:45）

各小组展示自己的作品，并讲述制作过程中的趣事。孩子们可以互相品尝彼此制作的月饼，分享劳动成果带来的快乐。

4. 总结与合影（4:45-5:00）

主持人总结本次活动的意义，感谢家长的支持和孩子们的努力。最后，组织全体参与者合影留念，记录下这美好的时刻。

注意事项

1. 确保所有食材新鲜且符合食品安全标准。

2. 提前检查工具是否完好无损，避免使用过程中出现安全隐患。

3. 强调卫生习惯，提醒孩子们佩戴围裙和手套。

4. 鼓励孩子们积极参与，但不要强迫完成任务。

5. 活动结束后，请家长协助清理现场，保持环境整洁。

通过这次别开生面的中秋节月饼DIY活动，不仅能让孩子们感受到传统文化的魅力，还能让他们在实践中收获成长。相信这一活动将成为孩子们童年记忆中一段温暖而美好的时光！