在影片中，莱昂这个角色由让·雷诺饰演，他是一位职业杀手，却有着一颗柔软的心。而娜塔莉·波特曼饰演的小女孩玛蒂尔达，则是一个失去家庭的孩子。两人之间的关系逐渐从最初的雇佣与被保护，转变为深厚的父女情谊。
其中一句经典台词是：“Do you eat vegetables?”（你吃蔬菜吗？）这是莱昂对玛蒂尔达说的。这句话看似简单，实则蕴含深意。它体现了莱昂对玛蒂尔达生活细节的关注，同时也暗示了他对健康饮食的态度，以及他想要帮助玛蒂尔达健康成长的愿望。
另一句让人记忆犹新的台词是：“I don't want to live anymore.”（我不想再活下去了。）这是玛蒂尔达在面对生活的苦难时说出的话。这句话揭示了她内心的绝望和无助，也让观众更加同情她的处境。
影片最后，当莱昂为了救玛蒂尔达而牺牲自己时，他说出了那句震撼人心的话：“Tell her I was the best there was.”（告诉她我是最好的。）这句话不仅是对玛蒂尔达的告别，也是对生命的一种坦然接受。
这些台词通过简洁的语言表达出复杂的情感，使得《这个杀手不太冷》成为了一部值得反复品味的经典之作。
