【江火欲燃山（过年烤年糕）】腊月将尽，年味渐浓。在南方的某些乡村，每当春节临近，空气中便弥漫着一种独特的烟火气息——那是“江火欲燃山”的景象，也是“过年烤年糕”的热闹场景。
“江火欲燃山”并非字面意义上的大火烧山，而是指在江边或河岸上点燃的柴火堆，用来驱寒、祈福，也象征着新年的到来。这种习俗源于古老的农耕文化，人们相信火焰能驱走邪祟，带来好运。尤其是在寒冷的冬夜，一簇簇火光在江边跳跃，映红了天际，也照亮了归家人的路。
而“过年烤年糕”，则是另一幅温暖的画面。年糕是春节的传统食品，寓意“年年高升”。在南方，尤其是闽南、广东一带，家家户户都会在年前制作年糕。糯米蒸熟后压成块，再用炭火慢慢烘烤，香气四溢，令人垂涎。孩子们围在火堆旁，一边看着年糕渐渐变黄，一边听着长辈讲述过去的故事，仿佛时间都慢了下来。
这“江火”与“年糕”，看似只是简单的民俗活动，却承载着一代代人对生活的热爱与对未来的期盼。它们不仅是节日的象征，更是一种文化的延续。在快节奏的现代社会中，这样的传统显得愈发珍贵。
如今，随着城市化的推进，许多地方的“江火”已不再常见，但“烤年糕”的味道，依然留在人们的记忆深处。它提醒我们，无论走到多远，家乡的味道永远是最深的牵挂。
江火欲燃山，过年烤年糕。这是岁月的回响，也是心灵的归处。
