【港式茶餐厅属于什么菜系】港式茶餐厅是香港饮食文化中极具代表性的一种餐饮形式，它融合了中西饮食特色，形成了独特的风味。虽然它并非传统意义上的“菜系”，但其菜品深受粤菜影响，并结合了西式点心和饮品的元素。因此，港式茶餐厅通常被归类为“粤菜”或“广府菜”的一种延伸形式。
港式茶餐厅并不是严格意义上的一个独立菜系，而是以粤菜为基础，结合了西方饮食习惯与本土特色发展而来的餐饮模式。它提供的食物种类丰富，包括经典的港式点心、奶茶、菠萝油、鸡蛋仔等，兼具中西合璧的特点。因此，在菜系分类上，港式茶餐厅常被视为粤菜的一种变体或衍生形式。
表格展示：
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 港式茶餐厅 |
| 所属菜系 | 粤菜（广府菜）的延伸或变体 |
| 主要特点 | 融合中西饮食文化，注重快捷、实惠、多样 |
| 常见菜品 | 茶位、菠萝油、蛋挞、叉烧包、奶茶、云吞面、肠粉等 |
| 起源地 | 香港 |
| 风格 | 休闲、大众化、亲民 |
| 是否独立菜系 | 否，属于粤菜体系下的特色餐饮形式 |
港式茶餐厅不仅是一种饮食方式，更是香港文化的一部分，代表了本地人日常生活的节奏与口味偏好。它的存在让传统的粤菜更贴近大众，也让更多人有机会接触到地道的港味美食。
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